Le creazioni di Ivy: Ventiduesimo appuntamento per l'iniziativa"Conosciamoci con un post a settimana!! anzi due"

Ciao a tutti!! come sono andate queste festività? le mie molto bene, non mi posso proprio lamentare, a Pasquetta c'è stato bel tempo tutto il giorno, e ne abbiamo approfittato per andare a fare una bella gita sul lago!! Ma torniamo al post di oggi, era tanto che non mi dedicavo alle recensioni dei vostri blog, ma tra lavori vari e feste non mi è stato proprio possibile, inoltre spero che in settimana riuscirò a svelarvi la

sorpresa di cui vi avevo accennato l'altra volta . . .

Tornando alla recensione il blog protagonista di oggi è Otto&Miky due sorelle Ottavia e Michela che gestiscono il loro blog, dove si occupano di dolci, ma anche di tante altre cose, i materiali che utilizzano sono molti, partendo dalla carta fino ad arrivare al legno, paste modellabili e via dicendo...ma andiamo a conoscere meglio i lavori di queste due bravissime ragazze!!

Da loro come dicevo sopra troverete tantissimi dolci, di tutti i tipi bellissimi da vedere e sicuramente buonissimi!!

Invitanti e allegri CUPCAKES tutti colorati, completi di ricetta base, bellissimi decorati in maniera deliziosa,

per le più classiche ma non troppo, guardate che meraviglia questa CROSTATA AL TIRAMISù

davvero invitante, una bellissima variante del classico tiramisù, sotto la ricetta il procedimento ve lo lascio

scoprire da Otto&Miky!

- Per la frolla al caffè:

250 gr di farina

150 gr di burro freddo

100 gr di zucchero

2 tuorli

2 cucchiaini di caffè solubile(tipo Nescafè)

- Per la crema:

100 gr di tuorlo d'uovo

125 gr di mascarpone

50 gr di zucchero

250 ml di panna da montare

cacao amaro in polvere q.b. per decorare

Il cioccolato per me è una droga, mi piace in tutti i modi, e quando ho visto questa torta non ho saputo resistere, e mi sono annotata subito la ricetta!! da fare il prima possibile!!

ingredienti:

- Per la base:

3 uova intere

2 tuorli

130 gr di zucchero

100 gr di farina

30 gr di cacao amaro

- Per la crema ganache:

300 ml di panna fresca

300 gr di cioccolato fondente al 55%

una noce di burro

Veramente gustosa!!correte a vedere la preparazione QUI!!

Per i più piccini Otto&Miky hanno pensato bene di preparare dei carinissimi biscotti di Peppa Pig, sono veramente molto carini.

Ecco un dolce che ancora non ho assaggiato!! i cari MACARONS, ma che prima o poi assaggerò sicuramente!! comunque le bravissime Otto&Miky ci suggeriscono una ricetta per fare quei biscottini allegri e colorati.
Ragazze, veramente . . . qui da Otto&Miky potrete trovare tantissimi ricette per dolci bellissimi colorati e allegri da regalare per molte occasioni come COMPLEANNI, BATTESIMI, per HALLOWEEN, NATALE , PASQUA e tanto altro ancora!!
ma come vi avevo accennato su, da queste due formidabili ragazze non troverete solo dolci, infatti guardate questo SEGNAPORTA, che hanno realizzato con del polistirolo è semplicemente fantastico!!
dettagliatissimo, lavorare il polistirolo non è affatto semplice, mi piace un sacco!! Bravissime ragazze :)
QUI la versione al maschile, bellissima anche questa!!
Per Pasqua hanno ideato dei simpatici e veloci segnaposto davvero molto utili e carini!!
Sono delle ragazze con tante idee utili creative e interessanti! i loro progetti mi piacciono tutti ed è stato davvero difficile sceglierne uno!! ma alla fine ho optato per una decorazione pasquale che trovo davvero stupenda, LE UOVA DECORATE!! Quanti bei ricordi vedendo queste uova, ma comunque le trovo stupefacenti!! guardate voi stesse!!

Bene. . . voglio ricordarvi che questa è solo una piccola parte di tutte le meraviglie di Otto&Miky
se non le conoscete vi consiglio di passare da loro, rimarrete deliziate da tante bellezze!!
A presto con un'altra recensione :)
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